Boquerones en adobo, esta receta andaluza, especialmente de Cádiz, esta elaborada de manera que el adobo sea fino y sutil con la finalidad de que el pescado no pierda protagonismo. Es ideal para bares y restaurantes que quieran tener en la carta un plato frito distinto.
En Delgado Conservera llevamos años apostando por métodos que respeten el entorno natural y mantengan los niveles de población de las especies por eso utilizamos la pesca del cerco y de redes izadas, unas técnicas tradicionales de pesca selectiva, en el que el pescado sufre menos, y conservan la calidad.
BOQUERÓN
EN ADOBO 3kg
Nuestros boquerones en adobo están envasados en cubos de 4 kg (peso escurrido: 3 kg). Se venden en cajas de 2 cubos y palet de 54 cajas.
BOQUERÓN
EN ADOBO 1kg
Nuestros boquerones en adobo de 1,4 kg (peso escurrido: 1 kg). Se venden en 6 tarrinas por caja y palet de 54 cajas.
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